- Maltitol
- Xilitol
- Stevia
- Erythritol
- Otros edulcorantes que terminan en "tol"
Mi homeópata me ha comentado que si un producto lleva muy poquito azúcar podríamos consumirlo excepcionalmente (como me parece complicado medir si algo es muy azucarado o no, creo que será mejor evitarlos), al igual que con el sirope de ágave, que también lo tenemos prohibido porque tiene glucosa, y lo mismo que la miel.
Espero que esta información os ayude a encontrar más productos permitidos: chocolates, turrones (como el que comentabais de Stevia de la marca Virginias), "nocillas", galletas... Ya que muchos de ellos están edulcorados con maltitol y otros de los edulcorantes que podemos tomar.
Vaya q bien! Yo esq sigo la dieta mediante el libro de cala, pero no me trata ningun naruropata. Hago lo q puede...pero segun ella no se puede utilizar ningun edulcorante.... La verdad que se me han acostumbrado las papilas gustativas y ua noto el dulzor de los propios alimentos, o dr mis "edulcorantes" naturales; coco, vainilla, canela, caco puro. La verdad que he hecho varias recetas cin harina de arriz; coca boba o de llanda, polvorones, xurros, madalenas...siemprr estoy investigando.nuevas recetas!! Jeje, es algo que me gusta y asi voy variando, que rl pan de almendras...lo he aborrecido ya...
ResponderEliminarmuchos animos chicas!!!! A cintinuar con mucha fuerza...q se acercan fechas dificiles para nosotras...
me tienes intrigado como haces los polvorones.. ¿nos compartes tu receta?
EliminarMil gracias! así le doy una sorpresa a mi pareja!
Hehe! Yo estoy igual. Investigando porque me gustacocinar y tambien comer... hago magdalenas, las congelo y luego las voy usando para llevarme en el bolso... pero a veces me saturo por falta de tiempo. Asi que esta genial saber que podemos ingerir mas edulcorantes que lo que nosotras (las que vamos por libre con el libro de Cala) solemos pensar. Por eso a mi me parece de gran ayuda este blog.
ResponderEliminarGracis por compartirlo y muchas felicidades con tu "alta". Espero que nos sigas contando.
Marisa: yo sigo el libro de Cala a rajatabla, pero me surgen dudas. Por ejemplo, en el libro prohiben el arroz integral y la verdad es que llevo 2 meses sin probarlo. Sin embargo en este foro se habla de que si está permitido y este alimento es uno de lo que más echo de menos. Yo tengo una candida vaginal que nadie sabe como eliminar. Solo con dieta he conseguido tener una calidad de vida " mejor". La verdad es que yo no tengo gases ni diarrea, como os pasa a vosotras, pero tengo unos picores, ardores.... en mis partes que me tienen amargada. LLevo unos dias con nutriespore y creo que me está sentando bien... pero hay dias que vuelven los ardores, incluso me pica ya todo el cuerpo. Lo que sí he probado son los creps de harina de trigo sarraceno que viene en el foro. Me gusta mucho, pero claro.... ¿cuantas veces se puede tomar? es que lo meriendo todos los dias.. y no sé si se puede. Chicas, os agradezco me digais lo del arroz. ¿alguna de vosotras tiene solo candida vaginal?. bsssss
ResponderEliminarHola! Yo solo tengo síntomas vaginales, pero tengo que decirte que la candidiasis proviene de los intestinos que es donde tenemos la flora bacteriana. Yo antes desayunaba, picaba entre horas y merendaba crepes y cosas dulces y siempre estaba intentando buscar alternativas "no dulces" pero que se pareciesen. Tengo que decirte que todo es fuerza de voluntad y aprender a vivir con otras cosas. Encontrarle el gusto a los frutos secos, a las tortas de arroz con tahín o con algún paté vegetal apto para la candidiasis.
EliminarLas cosas suceden por alguna razón y es quizás para aprender de nuevo a comer y a vivir de otro modo. A mi también me apetece comer chocolate y cosas dulces pero tenemos que aprender a sobrellevarlo y superar esa adicción y necesidades que nos provocan las cándidas.
Hola si te sirve de ayuda te diré que el arroz tienes que tomarlo basmati , también puedes chocolate valor negro 70% edulcorado con estevia y vienen muy bien las tortitas de arroz ecologicas
EliminarMarisa: veo que haceis magdalenas, ¿que tipo de Harina se puede usar además del trigo sarraceno? ¿como las haceis? Se acercan las Navidades y me voy a morir de asco, mirando como comen todos menos yo.
ResponderEliminarLas harinas que podemos utilizar son las de: arroz integral, trigo sarraceno, quinoa, amaranto, mijo, almedras y maíz (algunos homeópatas no permiten el maíz y unos pocos tampoco el arroz integral). Con el tiempo se van introduciendo la de avena, espelta, centeno y kamut...
EliminarSe me olvidaba que también puede usarse harina de castaña, que da un sabor muy rico
EliminarMarisa: Gracias Ana, como ya os dije hago la dieta de Cala y el arroz integral lo he dejado. Creo que lo voy a tomar algun dia de la semana y si no noto picores y ardores en exceso será que no me sienta mal. Asi podré comprar la harina de arroz integral. ¿quedan bien lo bizcochos con harina de trigo sarraceno? Lo hice un dia y me quedó asqueroso, vamos que lo tiré. ¿me puedes decir como lo haces?. Dentro de unos dias me dan los resultados de un ambiograma para el tratamiento de mi candida. Mi gine me dijo que creia que si encontraba alguna solucion iba a ser una bomba de relojeria. Estoy un poco preocupada, no me gustan las medicinas, sobre todo porque todo lo que he probado me ha sentado peor. Llevo 15 dias con el nutriexpore y he notado mucha mejoria. Contacté hace unos dias con Elena (tu medica) y es posible que si no encuentro cura quimica me decida a quedar con ella. Necesito ya quitarme esta pesadilla de encima. No solo afecta a la persona en sí , sino a todo el mundo a su alrededor.Todo el mundo pendiente de mis comidas. Estoy muy cansada de esto. Gracias por escuchar mi sermon. bdssss
EliminarHe entrado por primera vez en este foro y quiero compartir mi experiencia. Mi caso fue de candidiasis vaginal y además del cambio de alimentación lo que me fue genial fue el ozono. Mi médico naturista me daba sesiones de unos diez minutos de ozono, el ozono entraba continuamente durante toda la sesión y digo esto por que he leído en algunos foros sobre el ozono que te lo ponen y te ponen un tampón y te vas a casa. En mi caso fue la solución. Espero que os sea de ayuda.
EliminarHola,quisiera saber lo del tratamiento de ozono,cada cuantos días te lo hacías y cuantas sesiones necesitaste,y a la vez,que suplementos te mandó.Gracias por tu respuesta.
EliminarYo utilizo harina de arroz y maiz para hacer bizcohos, tambien hago empanadillas con pisto, magdalenas y polvorones como he dicho antes. Coca de "molletes" o harina tipica de Alicante. Todo buenisimo con esas dos harinas. La verdad que no sigo la dieta de cala al 100% . Voy por libre porque ella el maiz no lo aconseja...pero esque con esas harinas se puede hacer de todooo. No se si estare haciend bien...o asi no me quitare a la " amiga" nunca...
ResponderEliminarYo arroz integral, tortitas de arroz integral y harina de arroz integral si tomo Se que no se debe abusar...aunque no se exactamente que es abusar...
Bueno chicas animoooo!!! EVA.
Marisa: bueno, lo mismo pruebo a comer algun dia arroz integral y si me sienta bien compraré la harina. Gracias por tu contestacion
ResponderEliminarHola Eva, yo tambien soy Eva, me ha llamado la atención tus empanadilla de pisto, Haces tu la masa de la empanadilla?. Pon la receta suena fenomenal.
ResponderEliminarYo estoy con Elena Perea y el Arroz Integral si lo permite.
LLevo dos meses con la dieta y el Jueves tengo revisión, he mejorado mucho en todos los aspectos y estoy muy contenta.
Besos a todas.
Hola!! La receta la saqué de internet. Del programa de la 1. Las mañanas de la 1 que hqce Sergio. Es masa para celiacos, pero lo podemos coner todo! Lo digo pprq ahira mismo no tengo la.receta exacta, pero t digo creo q es asi:
Eliminar-125g harina de arroz
-25g harina de maiz
-agua( no recuerdo cantidad)
-aceite
creo q ya esta.todo...de todos modos puedes buscarlo en las.recetas de la mañana de la 1. luego las rellenas al gusto y las horneas o las.fries! Si no te queda algo claro y no la.encuentras, dimelo y t lo.digo paso a paso. Saludoooss! Q salgan riquisimas!! Eva.
Creo q el Alcampo tiene turron de su propia marca que podemos comer... y esta bien de precio si lo comparamos con otros.
ResponderEliminarOla! Me llamo Feli. Llevo haciendo dieta casi 5 meses. He acabado con la segunda fase, me he tomado 3 antifúngicos rotándolos y ahora debería seguir con la dosis de mantenimiento durante la fase de equilibrio. También debo introducir algo que me ayude a repoblar flora y no sé si alguna vitamina. Me podeis orientar o recomendar cómo seguir con esto? Muchas gracias.
ResponderEliminarHola!! Entonces.el.maltitol lo puedo tomar sin miedo de estropear los 5 meses de dieta?? Tu.como sigues? Espero que muy bien y que no hayas empeorado...muchos animos a.todaaasss!!! Eva.
ResponderEliminarPor favor, las personas que ya habeis mejorado, podiais entrar y contarnos como seguís, es importante saber que con el tiempo ésto se cura.
ResponderEliminarLlevo dos meses y medio de tratamiento, habia mejorado mucho, recuperado casi al 90% de fuerza, mi intestino mucho mejor y ahora he vuelto para atrás, volvió el dolor del intestino, me canso bastante y algunos dias el ardor de estómago me mata.
Sigo con la dieta, y tomo bastantes minerales, bueno tomo todo lo que ha dado mi naturópata.
Es muy duro este tratamiento, pero si es verdad que una se llega a curar, vale la pena. Como podeis leer, ando mal y desanimada. Un abrazo.Soy Maria del Norte.
Hola a todos,
ResponderEliminarAlguien puede recomendarme a su naturópata de Barcelona? He contactado con Cala Cervera pero tiene todo completo hasta dentro de 2 meses y a mi me urge un poco el tema.
Gracias
Buenas! En Barcelona también hay un terapeuta que se llama Vicente Saavedra, Lo encontré por internet. No se si te servirá. Un saludo.
EliminarBuenas a todas! ¿Alguien sabe de algún terapeuta en Sevilla¿ Muchas gracias.
ResponderEliminarGracias por la info. He llamado a Vicente Saavedra pero no me convence su método. Parece que él va por libre y no sigue los principios de nutrición ortomolecular que siguen la mayoría de los especialistas. No me he querido explicar muy bien lo que hace y eso sinceramente no me transmite mucha seguridad. Seguiré buscando!
ResponderEliminarYo he ido a una naturista en Zaragoza y tampoco me convence pero lo voy a hacer porque ya estoy cansada de buscar y peregrinar de médico en médico. Esta mjer trata con homeopatía pero de dieta nada, dice que no tiene importancia y que hay que comer de todo. No se, yo voy a tomar lo que ella me dice y la dieta la haré por mi cuenta. Si me va bien, pues fenomenal y sino, seguiré buscando. De momento necesito hacer algo, lo que sea. Ya os contaré. Cris.
ResponderEliminarHola de nuevo. He encontrado a una naturópata en Barcelona. Se llama Victoria Baras. He hablado con ella por teléfono y me ha dado cita para la próxima semana. En principio me transmite confianza. He visto algún vídeo y entrevistas suyas en internet. Alguien tiene alguna referencia suya?
ResponderEliminarUna pena que la consulta de Cala esté tan completa, pero hay que priorizar y yo no puedo esperar 2 meses!
Hola Ana, Ya no escribes lo que indica que estas bien, me imagino, cuentanos que haces, Ya no sigues dieta? Cuantos meses estuviste con el tratamiento para empezar a ver resultados?.
ResponderEliminarYo estoy con la misma Nutricionista y llevo 6, estoy mejor pero las reglas son muy malas.
Ya no puedo mas con tantas pastillas, tomo más de 20 a lo largo del día y supone un gran esfuerzo económico.
Bueno cuentanos como lo llevas ahora, si puedes y un Beso a todas.
Eva.
Hola, Eva,
Eliminarsiento haber estado tanto tiempo sin escribir... Pero no quería desanimaros, yo al empezar con la dieta mejoré muchísimo, sobretodo con la dieta estricta en la que quitas muchísimos alimentos, mi cambio fue espectacular, quizás por la de cosas que dejé de comer... Sin embargo, al re-introducir alimentos volví a encontrarme mal: resulta que además de mi intolerancia a la lactosa, soy celiaca, y acaban de diagnosticarme insuficencia hepática, por eso os animo a que sigáis acudiendo a vuestros especialistas de digestivo, aunque probéis a hacer la dieta porque daño no os va a hacer.
¡Muchísimo ánimo y espero que ya estés mejor!
Gracias por tu consejo Ana...el problema es ese, cuando los de digestivo tampoco te toman en serio!! A mí la mía me citaba cada 3 meses, por no dejarme abandonada, decía jeje, no sé q concepto de abandono tiene ella cdo cada 3 meses no se levantaba de la mesa xra explorarme un poco, a pesar de ir tan malita y con presión por el centro del abdomen, nauseas, tanto malestar y dolor en el costado derecho, más todo lo demás etc etc´sss de la candidiasis. Un día q había una suplente no se quedó tranquila y me mandó más analíticas y ecografía de abdomen y renal y ahí me sacaron unas piedrecita en la vesícula y un pequeñísimo hemangioma hepático q es benigno y posiblemente esté ahí desde mi nacimiento xro ahora sí q me tienen más controlada y me lo repiten esto cada 6 meses. Ahora cdo vuelvo a las revisiones se sorprende de todo lo q he mejorado con la dieta y suplementos y ella bien sabe q no se lo puedo agradecer, con ella seguiría igual de mal. Con esto q me detectaron no necesito nada más q las revisiones, y según el médico q me lleva el tema de la candidiasis es un granito de arena en todo la problemática q conlleva la candidiasis. Asíq mucho ánimo y a seguir, por supuesto q no hay q dejar de ir al digestivo y darles la murga y no darnos por vencidos, pq todas las pruebas nos sirven xra afinar más en el diagnóstico. Un abrazo!!
EliminarHola!
ResponderEliminarEstá bien que para la candidiasis se puedan tomar distintos tipos de edulcorantes, pero informaos porque algunos no son buenos para la salud en general. El más recomendado por su valor también como planta medicinal es la estevia. A mí la homeópata me recomendó Erythritol, pero yo no lo he tomado; no tomo nada o, como mucho, estevia para cuando quiero hacer un postre, galletas, etc. La dieta es básica para este y para muchos otros problemas de salud.
No sé si conocéis la dieta alcalina. Es fundamental para un estado de salud óptimo y los alimentos no permitidos son muy parecidos a los que no se pueden tomar con la candidiasis. Por si queréis informaos, os puede ser de utilidad. Es la dieta que sigo desde hace menos de dos meses y me encuentro bastante mejor. Yo no tengo candidiasis crónica, solo tuve un problema con mi sistema inmunitario y me coincidieron virus, bacterias y hongos. Estoy bastante mejor con la dieta y algunos remedios homeopáticos que ya no tomo. Apenas me queda un virus y no tengo nada de cándidas . No sé si la dieta alcalina servirá con la candidiasis crónica, pero todo lo que he leído respecto a esta dieta y a la importancia de tener nuestro cuerpo alcalinizado frente a enfermedades, me convence plenamente. Por eso lo pongo aquí, porque quiero que la gente sepa de las distintas opciones existentes y que pueden funcionar. Hay variantes para realizar la dieta de gente que come carne, pescado, huevos, etc. y de los que la siguen haciéndose vegetarianos o incluso veganos o crudiveganos eso ya depende de lo estrictamente que la siga cada uno. Yo no me he hecho vegetariana, pero he reducido mucho mi ingesta de canes y pescados. Cada cual que se informe, lea, vea vídeos, etc. y que decida lo que considera que le puede funcionar.
Espero que os sea de utilidad.
Hola chicas,
ResponderEliminaryo estoy siguiendo la dieta de Cala Cervera i fui a su consulta. Ella me prohibió cualquier endulzante, inlcuso le pregunté por la Stevia y tampoco puedo tomarla de momento. Por lo visto no podemos tomar nada que tenga sabor dulce, aunque sea una hierva. ánimo a todas!
¡Muchas gracias por comentárnoslo Aitana! A mí me hubiera encantado ir a la consulta de Cala pero vivo en Madrid, así que fui a Elena Perea, ella al poco tiempo de empezar la dieta ya deja tomar stevia y también Endulnat, pero seguro que lo mejor es no tomar nada dulce!!!
EliminarChicas yo hago la dieta con Cala y me imagino que todo esto del endulzante es para que aprendamos a superar la necesidad del dulce. Con la estevia y cualquier endulzante seguimos alimentando al cerebro y a esa necesidad de tomar algo dulce por placer (psicológico). Todo esto nos debería servir para aprender a vivir sin ello y disfrutarlo una vez nos hayamos recuperado, de manera esporádica y puramente placentera sin dependencias.
EliminarSabed que la Candidiasis se puede controlar con MMS. Mirad este enlace: https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=2219b0011b&view=att&th=142c799b0655f77a&attid=0.1&disp=inline&safe=1&zw
ResponderEliminarYo probé el MMS y me sentó comó un tiro.
EliminarSiento el restraso: ¡Muchísimas gracias! Un beso
ResponderEliminarHola! Soy de Argentina, y me ha servido mucho tu blog, aunque muchas cosas tienen nombres distintos en mi país. Para los que quieran visitarlo, les dejo la dirección de mi blog:
ResponderEliminarhttp://vivirconcandidiasiscronicaenargentina.blogspot.com.ar/
Saludos! Vivelia
CUIDADO CON LA DIETA DE CALA CERVERA!! Les cuento mi experiencia. Me iba fatal con las cándidas y estuve 5 meses haciendo la dieta de Cala Cervera, y tomando todo lo que ella recomendaba, me leí el libro, todo perfecto, incluso se me quitaron, PEEEROOO, terminé en el hospital por unos dolores horribles en las piernas dolores muy profundos en los muslos, cuando caminaba un poco me cansaba muchísimo, las piernas no me respondían, tenía que sentarme a descansar como una viejita de 80 años, y yo con 31. Me hicieron todas las pruebas habidas y por haber, me mandaron a la clínica del dolor, ningún doctor encontraba nada, así por varios meses, y en ese tiempo decidí dejar de hacer la súper dieta a rajatabla y empecé a comer carbohidratos. Unos meses después se me quitaron todos los dolores, me sentía con fuerzas, volví a caminar muchísimo sin cansarme. MI conclusión: NO VUELVO A DEJAR DE COMER CARBOHIDRATOS POR TANTO TIEMPO. Aprendí muchas cosas con el libro, cambié mis hábitos de alimentación (eso es fundamental), pero me di cuenta que el organismo necesita los carbohidratos y no se pueden eliminar totalmente por meses, yo la pasé peor con esos dolores que con la cándida. Empecé y sigo comiendo tortas de arroz integral o de cereales, ya el nivel de gusto del azúcar es súper alto, las cosas muy dulces ya no me gustan (se me acostumbró el paladar), el chocolate, siempre de 85% en adelante, y así pequeñas cositas que cambiaron y que se quedarán como un hábito de vida. Aprendí a hacer mis propias galletas y ya nunca las compro en los mercados, mis propias leches vegetales y ya no tomo leche de vaca, mis yogures sin azúcar, mis pastas con la harina que yo quiera, y a evitar el estrés, o por lo menos tratar, a comer mucha mucha ensalada que alimenta a los probióticos, A TENER SIEMPRE PRESENTE que cuando estoy varios días comiendo mal, me puede volver una crisis de picores y ardores, en fin, cosas que va aprendiendo una con los años junto a nuestras amigas las cándidas, jejeje. Suerte a todas y feliz cambio de habítos de alimentación.
ResponderEliminarLo siento por todo ese mal trago que pasaste. Yo también estoy haciendo la dieta con Cala y sí tomo carbohidratos, de hecho son la base de nuestra alimentación. El arroz, el mijo, trigo sarraceno, quinoa todos estos son carbohidratos totalmente permitidos en la dieta de Cala. De acuerdo que no podemos tomar maíz, ni trigo, ni gluten pero con los Carbohidratos que te he citado tenemos las necesidades más que cubiertas.
EliminarHola a todas, llevo desde diciembre con molestias y tratamientos en mi medico he tenido como unos cuatro brotes hasta que me hizo un cultivo vaginal el cual dió positivo en candidas... hace unos años que me diagnosticaron fibromialgia y x lo que he ido investigando esta relacionado ( llevo desde junio del año pasado sin comer nada de carne ni pescado sólo atun en las ensaladas )y tambn creo k tengo algunos de los sintomas intestinales porq estube un mes con diarreas en verano pero el medico me dijo que era por el consumo elevado de fibra de verduras y frutas asi k me he decidido a hacer el cambio en la dieta por mi misma.... tengo algunas dudas como si al dar positivo en el cultivo no estoy segura si es algo pasajero o si por el contrario ya algo crónico? probare con lo que voy leyendo de cala cervera y otros blogs como este que he ido encontrando,pero voy un poco perdida la verdad,me iría bien un poco de ayuda Gracias de antemano.
ResponderEliminarhola buenas tardes, llevo desde el 15 de septiembre haciendo la dieta y desde el 6 de octubre tratada por elena perea. este mes como anteriormente, los dias antes de la regla me volvieron los hongos vaginales, estoy un poco angustiada la verdad,,,tanto esfuerzo para esto es lo que pienso, pero tengo fuerzas para seguir adelante...porque por lo que me ha dicho mi especialista y por lo que he leido en el libro de Cala, es normal recaer los primeros meses. es un gusto meterte en estos foros y saber que hay mas gente como tu..crei que era yo la rara. lo positivo es que he bajado 5 kilos en un mes aunque me siento un poquito cansada...pero creo que es normal.
ResponderEliminareste finde semana he hecho arroz con leche (arroz integral, leche avena, cascara de limón y 4 sobrecitos de stevia), perfecto!!!y los fines de semana aprovecharée para hacer caprichitos que he estado viendo por este foro.
un beso a todas
En mi caso,las candidas han estado presentes en mi vida desde hace muchos años ...ya hice x dos veces el tratamiento de itraconazol x seis meses y no dio el resultado esperado ... desesperada hice dieta durante meses y y mejore poco a poco lo hice tomando pastillas de oregano y xfin me encuentro algo mejor
ResponderEliminartb decir q en mi caso perdi mucho peso con la dieta ya q soy de constitucion delgada me hizo adelgazar mucho aunq comia todo lo permitido en mi caso me mejoro la candida pero perdi mucho peso
Hola amigos y amigas,
ResponderEliminarme llamo Mariana y he estado durante 2 años padeciendo cándidas, piloris y metales pesados, Mercurio en el cuerpo.
Han sido dos años de muchísimo sufrimiento y in certidumbre donde la medicina tradicional me culpaba a mi de todos los dolores que tenía, acusándome que me lo inventaba yo misma.
Visite muchísimos médicos, clínicas, me gaste el dinero que no tenía hasta que llegue a esta página web de un doctor en Alemania que se llama Scheller.
Y por fin me he recuperado de todo y siento mi obligación moral de compartirlo con todos vosotros.
La página del doctor Scheller en España es www.ekkehardscheller.com
Quien quiera contactar conmigo me puede escribir a este Mail: marianasol1971@gmail.com
Somos uno, os abrazo con infinito amor.
Hola!!!! Yo estoy siguiendo la dieta del libro "No mas infecciones por hongos" de Linda Allen. Utiliza el mismo sistema que Cala Cervera. he llegado a la fase de toma de antifungicos pero justamente ahora he tenido un brote de candida vaginal. Mi pregunta es si debo seguir con los antifungicos y continuar las fases o parar....agradecería que si os a pasado a vosotras algo parecido me aconsejarais ya que en el libro no explica nada sobre esto. (El brote lo he tenido porque me he saltado la dieta algunos días) muchas gracias y un beso.
ResponderEliminarA mí en su momento me pasó algo parecido y mi homeópata me dijo que siguiera con los antifúngicos.
EliminarMuchas gracias!!! Seguiré tomando los antifúngicos. ; D
EliminarHola.
ResponderEliminarYo también tengo candidiasis hace muchos años.Desde hace tres años que un kinesiólogo me lo dijo y gracias a evitar levaduras,azúcares,etc he mejorado bastante.Pero quería advertiros de que eliminéis el arroz integral,tortitas,etc,etc de la dieta,hace poco me enteré que lleva mucho arsénico todo el arroz,mucho más el integral porque se acumula en la cáscara.El arroz al crecer en el agua va absorviendo el arsénico y mercurio del agua.Podréis ver sobre el tema en google,hay mucha información.
Evitar el gluten ( mucho cuidado con la contaminación cruzada) es importante porque la proteina del gluten es similar a la de la Cándida y por eso nos causa problemas similares.
Ojo también con el edulcorante llamado Dayelet que usan en pastelerías especializadas en estos temas,porque está compuesto de 50% glucosa y 50% fructosa.
Saludos y suerte a todas con estas lucha.
esos edulcorantes!!?? si son polialcoholes!!! prohibidísimos y además perjudiciales incluso si estás sano!!
ResponderEliminarHola! la stevia por ejemplo es una planta, también lo incluyes en lo que dices en tu comentario? y qué opinas de la miel cruda? me interesa tu respuesta, graciass!
EliminarHola! Qué gran noticia encontrar un blog como este. Llevo 5 meses con dieta anticándida según libro de Linda Allen. Debo confesar que los últimos 2 meses no he sido estricta y he permitido comer y beber algunos prohibidos en compromisos e invitaciones a las que asistí y no me pude resistir. Veo que nuevamente tengo flujo vaginal a pesar que no tengo molestias; además estuve estreñida cerca de 3 semanas y hace dos días se regularizó y voy al baño 3 veces al día. No he dejado de tomar antifúngicos, tengo esperanza de que culminandl con todos los potes de antifúngicos que compré lograré solucionar esto y obviamente retomando la dieta con responsabilidad. ¿Conocéis algún homeópata en Madrid y un médico digestivo a quien pudiérais recomendar?
ResponderEliminarMuchas gracias y un saludo!
La miel cruda mata bacterias y es antifungicida. Lo se de frank suarez especialista en metabolismo y nutricion. El xylitol tambien es antifungicida pero en altas dosisbda diarrea, todos los demas prohibidos y harinas y cereales integrales y poco gluten. Saludos!!!
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